В маленькой деревне Наштифан в Иране находятся одни из старейших ветряных мельниц в мире.
Построенные с использованием, возможно, самой ранней конструкции ветряных мельниц в мире, они до сих пор вращаются.
Изготовленные из натуральной глины, соломы и дерева, ветряные мельницы перемалывают зерно на муку уже около 1000 лет. Конструкция с вертикальной осью, вероятно, похожа на ветряные мельницы, которые были изобретены персами около 500 г. н. э. — конструкция, которая медленно распространилась по миру и позже была адаптирована голландцами и другими странами.
Первоначальное имя Наштифана было Ниш Туфан, что означает «жало шторма», отсылка к сильным ветрам, дующим в этом районе:
Хотя он признан объектом национального наследия, за древней технологией ухаживает только один человек, Хадж Али Мохаммад Этебари, пожилой хранитель без учеников.
Этим ветряным мельницам с вертикальной осью в Наштифане, Иран, более тысячи лет, но они до сих пор функционируют, служа замечательной иллюстрацией устойчивости древних технологий. Непреходящее наследие этих персидских ветряных мельниц впечатляет, поскольку они продолжают обеспечивать местное сообщество.
Ветряные мельницы Наштифана – это не только исторические чудеса, но и чудо инженерной мысли. Высокие стены, обрамляющие ветряные мельницы, одновременно поддерживают турбины и направляют воздушный поток, подобно эллиптическому горлу в примитивной аэродинамической трубе. В отличие от европейских ветряных мельниц в стиле Дон Кихота, персидская конструкция приводится в движение за счет сопротивления, а не подъемной силы. А поскольку лопасти расположены на вертикальной оси, энергия передается вниз по мачте к точильному камню без необходимости использования каких-либо промежуточных механизмов, которые есть на ветряных мельницах с горизонтальной осью.
Ветряные мельницы Наштифан уникальны по своему дизайну и конструкции. Они изготовлены полностью из натуральных материалов, в том числе глины, соломы и дерева, и не имеют металлических деталей. Лопасти ветряной мельницы сделаны из местных пальмовых листьев, которые сплетены вместе и прикреплены к центральному валу. Вал соединен с большим уникальным каменным шлифовальным кругом, который используется для измельчения зерен. Деревянные лезвия ручной работы вращаются с удивительной скоростью и мощью в неспокойные зимние месяцы.
Ветряные мельницы Наштифана являются не только важной частью местной экономики, но и культурным символом региона. Они считаются одними из старейших примеров ветроэнергетических технологий в мире и были признаны объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Этими сооружениями восхищается любезный хранитель по имени Али Мухаммед Этебари, который подсчитал, что возраст частей земляных ветряных мельниц составляет 1000 лет. Этебари не получает зарплаты от своего неофициального деревенского занятия, но с хриплым смехом и тычком пальца сказал съемочной группе Международного общества культуры дерева: «Если я не присмотрю за ними, придут молодые люди, испортят все и сломают все».
Эволюция ветряных мельниц имеет легендарную историю, охватывающую несколько тысячелетий и различные культуры.
Идея использования энергии ветра возникла 3700 лет назад, когда вавилонский правитель Хаммурапи, как говорят, спланировал автоматизированную сеть ирригационных ветряных мельниц.
Современные системы помола муки, кофе, како бобов и другие используют, в основном, металические конструкции. Быстро, эффективно, экономически выгодно, но огромное количество мельчайшей металлической пыли попадает в муку и другие продукты. В том числе и в шоколад. Полезно это для здоровья? Конечно, нет. Причем чем меньше размер частиц, тем опаснее они для человека. Мельчайшие металические частицы очень быстро проникают в человеческий организм. Частицы металлической пыли имеют острую форму, поэтому медленно оседают в дыхательных путях, травмируя слизистую оболочку.
Эта иранская мельница использовала уникальный гранит, который не крошится как современные граниты. Где иранцы добывали этот гранит до сих пор не понятен археологам.
Более того, современные технологии не в состоянии повторить подобные деревянные мельницы даже для экологического производства продуктов питания. Что то очень важное современная технология потеряла в борьбе за получением супер прибыли. И это здоровье людей. Ведь, сейчас так много людей на Земле.