13 сентября Международный день шоколада!
Хотя в мире немного людей, которые не любят шоколад, для большинства шоколад считается вкусным лакомством.
Однако, так было не всегда в истории шоколада. 4000 лет шоколад был мощнейшим лекарством для...
Читать далееАнатолий Клепов: Почему я делаю шкатулки для шоколада из амаранта — пурпурного цвета?
На протяжении веков пурпурный цвет был синонимом королевской власти, престижа и богатства в Европе. Пурпурный цвет считался символом Императоров и Королей, поскольку его производство было невероятно...
Читать далееСамый богатый человек в истории.
Купец XVI века из Аугсбурга Якоб Фуггер стал самым богатым человеком в истории цивилизации. Его собственный капитал составлял около 2% от европейского экономического производства. Якоб Фуггер скончалс...
Читать далееСвобода Женщины. Добиваться невозможного в обществе. Часть III.
20 сентября 1670 года состоялся театральный дебют Бен: ее пьеса «Принудительный брак» была поставлена труппой герцога. Как и многие ее произведения, это была трагикомедия, которая заканчивается тем, ч...
Читать далееСвобода Женщины. Добиваться невозможного в обществе. Часть II.
Шпионская карьера Бен началась по указанию Карла II в 1659 году, когда ей было около девятнадцати лет. Смерть Оливера Кромвеля привела неуклюжее тайное общество «Запечатанный узел» к бурной деятельнос...
Читать далееСамое дорогое шоколадное мясо в мире.
Несколько раз был в Японии. Вел переговоры с крупными японскими компаниями, которые выпускают электронику. Меня приглашали в несколько элитных ресторанов Токио и рекомендовали взять стейк из говядины ...
Читать далееРоль научно - технической разведки в развитии прорывных технологий. Часть II.
7. N-технологии фашисткой Германии.
После Второй мировой войны «союзные» державы, особенно Соединенные Штаты и Советский Союз, использовали захваченные технологии и научные знания Германии для развит...
Читать далееРоль научно - технической разведки в развитии прорывных технологий. Часть I.
Что, если бы операция «Скрепка» никогда не состоялась? Что, если эти передовые технологические секреты никогда не будут раскрыты? Что, если бы СССР не смогли разработать ядерные технологии? Что, если ...
Читать далееТайные рецепты цивилизации. Или почему людям запрещают быть долго молодыми.
Этому зданию около 2000 лет. Как может что-то столь древнее и такого масштаба все еще стоять? Например, современные бетонные строения могут простоять максимум 100-150 лет.
Ответ может вас удивить...
...
Читать далееГород супер технологий! Часть III.
Не стоит забывать и о главной площади Вероны, Пьяцца Эрбе, с барочным Палаццо Маффеи во главе.
В разделе, вдохновленном Бургундией, представлена копия аббатства Фонтене, чуда романской архитектуры, а...
Читать далееГород супер технологий! Часть II.
Существует также реинтерпретация Версаля во Франции.
Помните: эти здания совершенно новые и во многих случаях наполнены высокотехнологичным оборудованием и исследовательскими центрами.
Оно может выг...
Читать далееГород супер технологий! Часть I.
Этот город находится не в Италии, Франции или Германии.
Он находится в Китае, ему меньше десяти лет.
Это штаб-квартира Huawei по исследованиям, в которой работают 25 000 человек, и это, возможно, са...
Читать далееМиф о калорийности шоколада. Часть II.
Более того, жир – это не что-то одно, а «расплывчатый общий термин для всего, что состоит из строительных блоков трех жирных кислот, соединенных вместе». Одним из мифов, которые он выявляет, является ...
Читать далееМиф о калорийности шоколада. Часть I.
Прочитал книгу знаменитого английского ученого Тима Спектра «Кормление с ложки: почему почти все, что нам говорили о еде, неверно». Тим Спектор — профессор генетической эпидемиологии Королевского колл...
Читать далееКакого качества шоколад в России?
Цена на какао бобы на рынке увеличилась за последний год на 200%!! А с начала этого года более чем на 87%.
То есть в том году цена за 1 тонну какао бобов была в среднем $2500-$3000. В начале года она...
Читать далееПочему не публикуют сведения о древних технологиях?
Древние египтяне оставили доказательства своего невероятного научного мастерства, чтобы люди могли восхищаться ими на протяжении тысячелетий.
Папирус датируется 17 веком до нашей эры, в нем использую...
Читать далееКто восстанавливает утерянные древние технологии?
Древние египтяне использовали «заплесневелый» хлеб на инфицированных ранах и порезах для лечения бактерий, около 5000 лет назад:
В анналах древних цивилизаций древние египтяне выделяются своим глубок...
Читать далееПочему не публикуют сведения о древних технологиях?
Древние египтяне оставили доказательства своего невероятного научного мастерства, чтобы люди могли восхищаться ими на протяжении тысячелетий.
Папирус датируется 17 веком до нашей эры, в нем использую...
Читать далееШоколад для увеличения Творческой интуиции и жизненной энергии.
Завершил разработку рецепта шоколада на основании древних рецептов иезуитов. В составе шоколада несколько десятков ингредиентов самого высокого качества. Впервые в России начинка конфеты сделана из ка...
Читать далееГлавная цель современной промышленности? Прибыль или здоровье людей?
В маленькой деревне Наштифан в Иране находятся одни из старейших ветряных мельниц в мире.
Построенные с использованием, возможно, самой ранней конструкции ветряных мельниц в мире, они до сих пор вращ...
Читать далееИнтуиция и успех в бизнесе. Часть II
Декстер решил приумножить свое богатство и с помощью своей невероятной интуиции осуществил это. В начале Войны за независимость в 1775 году Континентальный конгресс выпустил первую в Америке форму бум...
Читать далееИнтуиция и успех в бизнесе. Часть I
Современные психологии очень редко рассказывают своим клиентам о том, что усиление их интуиции может решить многое не только в личной жизни, но в успехе в бизнесе и главное в творческой деятельности. ...
Читать далееШоколад и квантовый компьютер.
Уникальные свойства шоколада , как у квантового компьютера. Гистерезис шоколада: при повторном нагревании и охлаждении шоколада образуется диапазон, в котором он является жидким и твердым. Это назыв...
Читать далееВойна за чипы - важнейший фактор при создании современного оружия.
10 октября 2022 года администрация Байдена опубликовала масштабный набор мер экспортного контроля, в том числе меру, направленную на то, чтобы отрезать Китай от определенных полупроводниковых микросхе...
Читать далее"Встреча с Горбачевым"
Ни у одного Президента США во время его президенства не было опасных сердечных приступов
...
Читать далееСила воли и мотивация
Сила воли и мотивация.
Рой Баумейстер из Университета штата Флорида усадил участников перед вкусными плитками шоколада и очень непривлекательной миской сырого редиса.
Одной группе студентов ...
Читать далееМентальная математика и шоколад
Что такое ментальная математика?
Термин «умственная математика» относится к решению математических задач, таких как сложение, вычитание и умножение, непосредственно в уме, без использования калькуля...
Читать далееШоколад и оптическая иллюзия
В зависимости от того, как работает ваш мозг (левое полушарие, правое полушарие), вы видите в этом образце кошку или лося. Какое бы животное вы ни увидели, это всего лишь оптическая иллюзия, созданна...
Читать далееШоколад и бактерии
Пока какао находится на солнце, три типа микроорганизмов последовательно потребляют и трансформируют соединения в мякоти. Поскольку внутренняя часть неоткрытых стручков какао стерильна, эти микробы п...
Читать далееСекретный ингредиент шоколада
Секретный ингредиент шоколада — ферментирующие микробы, которые делают его таким вкусным. Это самый древний и секрет иезуитов , которые они получили от древних ацтеков .
Запеченный в виде чипсов...
Читать далееШоколад и жасмин
Франческо Карлетти, флорентийский исследователь
Когда мы говорим о Флоренции, мы всегда говорим о громких именах, таких как Микеланджело или Боттичелли, но появление шоколада здесь связано с мало...
Читать далееШоколад, какао, иезуиты , медицина, биология
Плоды какао, содержащие семена какао, покрытые мякотью. Хотя мякоть сладкая и терпкая, семядоли, которые в конечном итоге перемалываются в шоколад, довольно осень горькие и не похожи на шоколад.
...
Читать далееШоколад и квантовый компьютер
Уникальные свойства шоколада , как у квантового компьютера . Гистерезис шоколада: при повторном нагревании и охлаждении шоколада образуется диапазон, в котором он является жидким и твердым. Это назыв...
Читать далееЭйнштейн и шоколад
Вы когда нибудь пробовали выпить чашку горячего шоколада ? Я думаю , что многие ответят Да ? Многие рестораны и кафе предлагают подобное удовольствие . Но дело в том , что его делают из готового шокол...
Читать далееШоколад и насекомые
Какие плитки шоколада могут содержать в себе покрова насекомых?
В шоколаде всегда содержатся фрагменты хитинового покрова насекомых, поскольку полностью очистить от них какао-бобы невозможно. Алл...
Читать далееШоколад и колебания
Шоколад и вибрация
Фактически, каждое живое существо на планете обладает определенной вибрацией или частотой. Когда наши вибрации находятся на более высоком уровне, у нас больше энергии, мы боле...
Читать далееШоколад и криптография
Технология производства шоколада .
Плоды какао, содержащие семена какао, покрытые мякотью. Хотя мякоть сладкая и терпкая, семядоли, которые в конечном итоге перемалываются в шоколад, довольно о...
Читать далееБактерии и шоколад
Бактерии и шоколад
Грань между наукой и искусством порой призрачна, а порой просматривается весьма ясно, даже если грань эта закручена в спираль.
Так, исследователи из Университета Вайоминга, из...
Читать далееТехнология производства шоколада компании Клепова
Технология производства нашего шоколада .
1. Урожай
Какао растет вокруг экватора в основном в Западной Африке, а также в Центральной и Южной Америке. Красочные стручки растут прямо на ствол...
Читать далее