Гиппокра́т родился около 460 года до н. э. — древнегреческий целитель, врач и философ. Вошёл в историю как «отец медицины».
Гиппократ является исторической личностью. Упоминания о «великом враче-асклепиаде» встречаются в произведениях его современников — Платона, и Аристотеля. Собранные в т. н. «Гиппократов корпус» 60 медицинских трактатов оказали значительное влияние на развитие медицины — как практики, так и науки.
Напомню одно высказывание Гипократа: «Крепкое вино утоляет голод». Это его утверждение большинство медиков в том числе и современные более тысячи лет считали абсурдным.
Но все кардинально изменилось с развитием современной медицинской техники. Напомню, что мозг человека потребляет от 20 -25% энергии человека.
Длительное употребление спиртных напитков повышает уровень ацетата в мозге, богатого энергией побочного продукта метаболизма алкоголя, сообщают ученые. В исследовании людей, которые выпивали не менее восьми порций алкоголя в неделю, они получали больше энергии из ацетата, чем их малопьющие коллеги.
Дополнительная энергия может дать сильно пьющим людям больше стимулов к выпивке, говорит соавтор исследования Грэм Мейсон из Йельского университета. А калорийность может помочь объяснить, почему отказ от алкоголя так труден. Биохимический генетик Тинг-Кай Ли из Университета Дьюка заявил, что алкоголики поглощают и сжигают больше ацетата и добавил, что Грэм Мейсон это наглядно доказал.
Ацетат наиболее известен как химическое вещество, содержащееся в уксусе. Но когда люди выпивают бокал вина или банку пива, их печень расщепляет алкоголь и выбрасывает ацетат в качестве остатков. Затем кровоток доставляет ацетат по всему телу, в том числе в мозг.
Человеческий мозг обычно получает энергию от сахара или глюкозы. Но при наличии достаточного количества ацетата в крови доказал Мейсон, мозг тоже может активизировать свою способность сжигать его. Чтобы выяснить, верен его анализ, Мейсон и его коллеги исследовали мозг семи сильно пьющих и семи слабопьющих, которые выпивали менее двух порций алкоголя в неделю.
Команда ввела трезвым добровольцам форму ацетата, помеченную отслеживаемым атомом. Затем добровольцы в течение двух часов лежали на спине в аппарате магнитно-резонансной томографии (МРТ), пока группа Мэйсона отслеживала меченый ацетат.
Ученые посылали короткие импульсы радиоволн в мозг участников, которые доставляли крошечные кусочки энергии меченым атомам и выдавали ответный сигнал. Частота обратного сигнала немного менялась, если мозг сжигал ацетат, поэтому команда Мэйсона смогла измерить не только количество ацетата, но и количество энергии, которое использовали участники.
Группа Мейсона обнаружила, что у сильно пьющих больше ацетата поступает в мозг и сжигается это химическое вещество примерно в два раза быстрее, чем у малопьющих. Подобно автомобилю, который может переключиться на этанол, когда в нем заканчивается бензин, мозг алкоголиков может черпать энергию из альтернативного источника топлива.
Когда Мейсон впервые увидел результаты, он говорит: «Я вскочил со стула и поднял кулак в воздух». Он подозревал, что люди с высоким уровнем ацетата в крови будут больше получать энергию из этого химического вещества, но, по его словам: «эффект оказался намного сильнее, чем я думал».
Интересно, что жрецы майя и ацтеков также считали, что шоколад дает невероятные свойства мозгу человека: повышает сильно интуицию и даже дает возможность предсказывать будущее. А это невозможно без обеспечения мозга человека достаточным уровнем энергии.
Когда иезуиты обнаружили это, то они были ошеломлены таким «волшебными » свойствами шоколада и все сведения о рецептах шоколада и его технологии изготовления засекретили, а жрецов ацтеков уничтожили.
Напомню, что в Библии упоминается, что Ной был виноделом и даже сильно пил за что Господь Бог его наказывал. Однако, Ной сумел построить деревянный корабль длиной 157 метров без использования металлических частей. Больше по размерам чем современный эсминец. И этот деревянный корабль мог противостоять бушующим волнам всемирного потопа. Современные технологии построить такой корабль из дерева не могут.
Не перестаю удивляться какие уникальные древние технологии были утеряны или держаться в каких то архивах в строгом секрете. Например, ведущие университеты мира как Оксфорд, Кембридж и другие много лет разбираются с использованием самого современного оборудования как 2000 лет смогли создать уникальный бетон для Пантеона. Недавно обнаружили, что это обеспечивается мельчайшей пылью с вулкана Везувия, который древние строители помещали в бетон. Но какая была конкретная технология изготовления этого бетона, чтобы получить такую супер прочность современные ученые не знают.
Тоже самое современная наука не знает точно каким способом происходит обмен энергией внутри тела человек и особенно функционирования энергии мозга. Высказывание Гиппократа и исследования жрецов ацтеков и майя показывает, что древние ученые знали об этом…
И в качестве примера приведу знаменитого писателя Скотт Фицджеральда. Только знаменитый его роман «Великий Гэтсби» по всему миру был продан более 25 миллионов копий, и каждый год продается более 500 000 экземпляров.
В период с 1933 по 1937 год Скотта восемь раз госпитализировали из-за алкоголизма и еще много раз бросали в тюрьму. В феврале, марте и апреле 1936 года Скотт рассказал подробности своего срыва на громких страницах журнала Esquire. Он назвал их The Crack-Up. В эпоху, когда признание алкоголизма все еще считалось слабостью характера, публичная вина Скотта была чем-то большим, чем просто актом откровенности или храбрости; это было равносильно профессиональному самоубийству. Ему пытался помочь излечиться от алкоголизма врач- иезуит, который посоветовал ему есть специально изготовленный для него шоколад, содержащий множество натуральных ингредиентов. Он был основан на древних рецептах ацтеков. Этот шоколад улучшил состояние здоровья Скотт Фицджеральда. И все думали, что он поправится. Однако, 21 декабря 1940 года Скотт Фицджеральд упал замертво, съев очередную плитку шоколада и прочитав журнал Princeton Alumni Weekly. В день он съедал не менее четырех плиток шоколада. Ему было всего 44.
P.S. В XVI веке два «Божественных напитка» - вино и шоколад встретились в Испании. И многие Короли и Аристократы с большим наслаждение подбирали себе изысканные вина и шоколад. Макгрейди, проработавший в английской королевской семье более 15 лет, рассказал, что королева Елизавета II любила пить немецкое белое вино Гевюрцтраминер со своим любимым шоколадом. Гевюрцтраминер — памятник немецкой винной культуры, переживший многие столетия. Считается, что особые целебные сорта винограда, из которого сделано вино выращивали монахи - иезуиты. Со средневековья до 19 века это вино был широко распространено в Центральной и Восточной Европе. Сегодня его, в основном, выращивают в Пфальце, Рейнхессене и Бадене.
