7 июля отмечается Всемирный день шоколада в различных вариациях: местных, национальных или международных. Мои исследования подсказывают, что это истинный « Всемирный день шоколада», поэтому отпразднуйте его с кусочком насыщенного темного шоколада с высоким содержанием какао, от которого у вас покалывает внутри.
Всемирный день шоколада — это не что иное, как особая дань величайшему кулинарному изобретению человечества. (Извините, хлеб или даже пицца!)
Шоколад может улучшить и помочь создать самые роскошные десерты, и его даже можно есть и баловать сам по себе. Некоторые из самых популярных плиток шоколада просты и незамысловаты. Если это для вас, попробуйте выбрать высокий процент какао с низким содержанием добавленного сахара.
Я сумел открыть древние секреты шоколада для улучшения здоровья и продления молодости людей. В том числе один из самых загадочных рецептов шоколада Нострадамуса.
История шоколада насчитывает около 2500 лет. Ацтеки любили свой недавно открытый жидкий шоколад до такой степени, что верили, что бог мудрости Кецалькоатль буквально даровал его им.
Семена какао служили своего рода валютой. Можете ли вы представить себе поход по магазинам или покупку дома с огромной кучей семян какао? Это было бы чудесно, не так ли?
В XIX веке в него добавили сахар и исключили огромное количество натуральных ингредиентов. И превратили шоколад в сладкий десерт. Лишив шоколад множества.великолепных медицинских свойств. Зато он стал очень дешевым и завоевал популярность у масс и стал одним из любимых лакомств многих семей.
Многие современные компании по производству шоколада начали свою деятельность в 19-м и начале 20-го века. Cadbury начала свою деятельность в Англии в 1868 году. А затем, 25 лет спустя, Милтон С. Херши, купивший оборудование для обработки шоколада на Всемирной Колумбийской выставке в Чикаго, теперь является одним из крупнейших и всемирно известных создателей шоколада в мире.
Многие не знают, что шоколад — это ферментированный продукт. Вы не ослышались, как только стручки какао собирают, очищают от мякоти белого вещества с плода, их сушат, а затем какао-бобы ферментируют. Какао-крупка раскрывается после удаления бумажной оболочки. Вот тут-то и появляются веселье и креативность.
Затем шоколатье измельчает какао-крупку в какао-массу, разделяя ее на твердые частицы какао и какао-масло, затем они смешивают их с молоком и сахаром. Если они создают белый шоколад, то это просто шоколадное масло с молоком и сахаром. Определенно стоит отметить этот процесс, особенно учитывая, сколько мыслей уходит на то, чтобы сделать его именно таким. У каждого шоколатье есть свои методы и идеи, которые популярны во всем мире.
Со временем мы перешли к удовольствию от темного шоколада. Он содержит гораздо меньше сахара и содержит более высокий процент какао. Если вы ищете лучший темный шоколад, стоит обратить внимание на те, что вы найдете в Венесуэле, Перу и Колумбии.
Шоколадный вкус, безусловно, является фаворитом во всем мире. Он используется в тортах, хлопьях для завтрака, начинках, десертах, конфетах, мороженом и многом другом. Учитывая его популярность, он, безусловно, заслуживает дня почета.
Но если Вы хотите попробовать элитный шоколад для продления Вашей молодости, то он обязательно должен быть завернут в пищевую фольгу 24 каратного золота . Так считали еще ольмеки- родоначальник шоколада.
Шоколад, безусловно, один из самых любимых вкусов в мире, если не самый любимый вкус на 7 континентах. Его часто называют волшебным бобом, и он определенно заслуживает того, чтобы его чествовали. Все его любят, а рецепты, которые с ним поставляются, просто потрясающий!
Вам не нужно говорить, чтобы вы баловали себя этим лакомством, когда и как вы хотите, однако, день шоколада определенно дает нам особый день, чтобы насладиться богатым, сливочным великолепием, которое представляет собой шоколад.
Привожу один удивительных факторов использования шоколада.
Фондовый рынок вредит здоровью, выяснили китайские ученые. Каждое резкое падение стоимости акций на бирже приводит к всплеску числа госпитализаций из-за сердечно-сосудистых заболеваний и психических расстройств. При этом наиболее уязвимы для такого «биржевого» стресса пожилые люди.
Однако, те люди, которые участвуют биржевых в торгах и пьют горячий элитный шоколад на 45% подтверждены меньшему риску сердечно сосудистых заболеваний и психических растров. Это еще раз подтверждает необходимость использования шоколада для профессий людей , который испытывают на своей работе повышенный стресс и при этом мало двигаются: астронавты, космонавты, летчики испытатели, дипломаты, гроссмейстеры, биржевики, в том числе крипто валюты …
P. S. В мире существует множество мифов о том, что шоколад полнит людей. Это только не от некачественного шоколада люди полнеют. Когда в нем масса химических добавок. Это миф полностью опровергали большие любители шоколада: Елизавета II, Меркель, Путин, Саркози, Рейган, Нэнси Пелоси, Си Цзиньпин, Софи Лорен, О́дри Хе́пбёрн…
