Есть что-то волшебное в том, чтобы откусить сладкий кусок шоколада - от момента, когда он касается ваших губ, до приятного щелчка, который он издает, когда вы делаете первый укус, до того, как он покрывает ваши вкусовые рецепторы богатым, бархатистым слоем чистого аромата. После того, как вы закончили, испытывали ли вы когда-нибудь страстное желание большего? Вспомните собаку , которая обрывает железные цепи , когда чувствует течку суки . Запах кардинально меняет мышление человека , вызывая внутри его мозга мощнейшие инстинкты , которые полностью подавляют его весь рассудок . Вспомните , как Клеопатра смогла сломить волю одно из самых сильных Римских полководцев Марка Антония и подчинить его своей власти . Если это так, то есть много объяснений того, почему мы склонны жаждать шоколад и почему употребление этого восхитительного шоколада заставляет нас чувствовать себя определенным образом полностью подавляя свой разум и переходя на высшие грани инстинктов
Возможно, это влияние, которое шоколад оказывает на мозг, сердце или наше общее эмоциональное благополучие, объясняет, почему нам так нравится есть шоколад. Если у вас есть несколько минут, продолжайте читать, чтобы узнать больше об этих «приятных» химических веществах, содержащихся в шоколаде и которые открывают в Вас мощнейшие скрытые инстинкты , которые могут полностью изменить Вас .
Шоколад и эндорфины
Вы когда-нибудь слышали, что физические упражнения и секс высвобождают эндорфины в мозгу? Ну, угадайте, что… Шоколад может сделать то же самое! По сути, это означает, что мы можем перестать тренироваться и заниматься сексом , верно? Мы, конечно, шутим, но серьезно относимся к связи между шоколадом и эндорфинами. Итак, почему бы не съесть немного шоколада И продолжить заниматься спортом и сексом , чтобы получить больше этих счастливых и здоровых ощущений?
Что такое эндорфины и почему их вызывает шоколад?
Эндорфины - это нейротрансмиттеры, химические вещества, которые нейроны используют для связи друг с другом. Эндорфины взаимодействуют с рецепторами в нашем мозгу, которые уменьшают восприятие боли и могут помочь вызвать положительные и очень приятные ощущения в теле. В зависимости от события нейротрансмиттеры могут напрямую влиять на то, как люди действуют и чувствуют.
Так где же здесь роль шоколада? Исследователи обнаружили, что какао, основной ингредиент шоколада, заставляет мозг выделять эти химические вещества, дающие хорошее самочувствие (также известные как эндорфины). Но для максимального выделения эндорфина нам нужно дополнительные ингредиенты в шоколаде, которые резко усиливают их воздействие .
Подробнее о шоколаде и химии мозга
Эндорфины - не единственные химические вещества мозга, связанные с потреблением шоколада. Вместе с дофамином, серотонином и окситоцином эти четыре нейромедиатора образуют квартет, который отвечает за наше счастье и сексуальной возбуждение , и все они высвобождаются, когда мы едим шоколад. Отсюда то теплое и нечеткое чувство, которое он дает нам. И при добавлении определённых ингредиентов в шоколад оно вызывает океан великолепных эмоций , которые человек никогда не испытывал и никогда не забудет .
Но подождите, это еще не все! Шоколад также может улучшить вашу память. Несколько исследований пришли к выводу, что люди, которые потребляли больше флавонов, демонстрировали лучшие признаки сохранения памяти. Ну что, друзья, угадайте, что еще содержит шоколад? Как вы уже догадались - флавоналы какао. Итак, у вас есть это, ребята. По большому счету, шоколад в умеренных количествах полезен для общего здоровья мозга.
Шоколад: полезен для сердца
Предыдущие исследования показали, что темный шоколад может защитить от высокого кровяного давления и диабета, которые являются факторами риска сердечных заболеваний и инсульта.
