Исследования, касающиеся «пользы шоколада для здоровья», все еще продолжают открывать захватывающие открытия, особенно в области здоровья сердца / кровеносных сосудов, интеллектуальной функции и настроения человека. Шоколад, если его употреблять регулярно, может улучшить работу сердечно-сосудистой системы, сохранить настроение спокойным и счастливым. Пока оттачиваете свои интеллектуальные способности. Флаванолы и метилксантины в темном шоколаде также улучшают настроение у людей, которые их регулярно употребляют.
Флаванолы в темном шоколаде увеличивают приток крови к мозгу, собираются в области, называемой гиппокампом, которая регулирует эмоции, память и обучение. Эти флаванолы также способствуют образованию новых нейронов и укрепляют их функционирование. Шоколад и какао улучшают когнитивные функции у здоровых молодых людей, а также у пожилых людей с легкими когнитивными нарушениями.
Доктор Ли С. Берк из Университета Лома Линда заявил на встрече по экспериментальной биологии в Сан-Диего в 2018 году, подтвердив, что «темный шоколад с высоким содержанием какао» вызывает подъем функции мозга. Точно так же Берк также сказал, что 70 процентов какао может усиливать коммуникативные реакции, такие как активация Т-клеток, гены, участвующие в нейронной передаче сигналов, сенсорном восприятии и клеточной иммунной реакции. Все это, согласно пресс-релизу, помогает мозгу адаптироваться и осваивать новые навыки.
Когда дело доходит до сохранения и улучшения функций мозга, мы ищем любую помощь и информативные советы, которые только можем получить. С возрастом расстройства памяти, такие как слабоумие, становятся угрозой.
Флаванолы также обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием и играют большую роль в улучшении функций человеческого мозга.
Польза шоколада для «здоровья мозга» широко распространена!
