Остерегайтесь мошенников шоколада
Какое качество продуктов питания Вы предпочитаете есть ? Возьмём , например , шоколад . В основном там пишут о процентном содержании какао . Если Горький , то выше ценится .
Проведём небольшой анализ .
Например, выращиваемое в Венесуэле какао Criollo экологически рациональным методом, используется для производства самого дорогого в мире темного шоколада. Темный шоколад продается по цене около 24 долларов за плитку, по сравнению с тремя или четырьмя долларами за типичную плитку темного шоколада в местном супермаркете. Хотя процентное соотношение какао бобов будет такое же.
Каждый пятый продукт питания во всех категориях продуктов либо неправильно маркирован, либо фальсифицирован. В этом случае самый высокий процент мошенничества приходится на рынки органического сахара и какао. Такие данные опубликовала исследовательская организация Ecovia Intelligence. В организации добавили, что мошенники могут требовать высоких цен за некачественный темный шоколад. Как? Просто подтвердив, что какао происходит из определенной страны и фальсифицировав сорт какао бобов . Это связано с тем, что до точки продажи трудно отследить настоящее происхождение какао из-за многочисленных посредников.
Так какой же шоколад мы в реальности едим ?
А это впервую очередь сказывается на здоровье людей ! Это сейчас считают , что шоколад это только лакомство . Однако , это не совсем так . Шоколад настоящий содержит огромное число полезных веществ для организма людей .
