На южной окраине Эчжоу, города в провинции Хубэй в центральном Китае, гигантское многоквартирное здание которое выходит на главную дорогу. Но это не для офисных работников или семей. 26-этажная свиноферма на сегодняшний день является самой большой свинофермой в мире, способной выращивать 1,2 миллиона свиней в год.
Это ответ Китая на огромный спрос на свинину - самый популярный животный белок в стране.
Новая ферма размером с небоскреб начала производство в начале октября 2022 года, когда компания, стоящая за этим предприятием, — Hubei Zhongxin Kaiwei Modern Farming — приняла на ферму первых 3700 свиноматок.
Zhongxin Kaiwei — новичок в свиноводстве и сельском хозяйстве. Компания начинала как инвестор в цемент, имея несколько цементных заводов в таких провинциях, как Хубэй и Хэнань. Один из них, Hubei Xinshiji Cement, находится рядом с новой свинофермой.
Компания заявила, что изначально планировала инвестировать в производство готовых к приготовлению продуктов питания, но передумала после спада в цементной и строительной отраслях в Китае. Джин Лин, генеральный директор компании, сказал, что компания рассматривает современное сельское хозяйство как перспективную отрасль и возможность использовать собственные строительные материалы для строительства свинофермы.
Согласно заявлениям на официальном аккаунте компании в WeChat, свиноферма состоит из двух зданий. За действующей площадкой близится к завершению похожее на вид здание такого же масштаба. При полной эксплуатации они обеспечат общую площадь в 800 000 квадратных метров и вместимость 1.200.000 животных.
На ферме стоимостью 4 миллиарда юаней (473 миллиона фунтов стерлингов) контролируются газ, температура, влажность и вентиляция, а животных кормят более чем через 30 000 автоматических точек кормления одним нажатием кнопки в центральной диспетчерской.
Компания заявляет, что отходы от свиней будут перерабатываться и использоваться для производства биогаза, который можно будет использовать для производства электроэнергии и нагрева воды на ферме. Рабочие должны будут пройти несколько этапов дезинфекции и тестирования, прежде чем им будет разрешен вход. И они не смогут покинуть площадку до следующего перерыва — как сообщается, раз в неделю.
30 лет назад, когда разводили свиней, то требовалось около года, чтобы вырастить одну свинью. Но по мере развития технологий свиньи могут быть готовы к продаже через несколько месяцев. И в этом им существенно помогает шоколад.
Всем известно, что шоколад считается ядом для некоторых домашних животных, особенно для собак.
Желудочно -кишечная система свиней похожа на человеческую, поэтому они могут есть почти все, что может есть человек.
Однако вам будет приятно узнать, что свиньи обожают шоколад. Особенно, поросята.
Разработана специальная система кормления свиней шоколадом. Его дают на закуску. Благодаря этому мясо свиней приобретает неповторимый вкус, который так обожают китайцы. Более того, благодаря шоколаду свиньи быстрее набирают вес.
