Шоколад и десерт

Несомненно , что наш шоколад вызывает огромные различные приятные чувства в том числе улучшение настроения и главное большой полезности из за уникальных ингредиентов .

 

« Чудо-еда» со способностями улучшать настроение станет прекрасным лакомством в любое время дня.  Конечно, это здорово само по себе, но иногда хочется большего.  Возможно, вы баловались шоколадными сочетаниями — чашка чая, стакан хорошего красного вина, но если вы действительно хотите что-то кардинально изменить, попробуйте один из этих дуэтов.

 

Сыр

 

Есть причина, по которой в последнее время вы, возможно, видели шоколад рядом с сыром . Предпочитаете ли вы молочный или темный шоколад, сладкие и горькие свойства прекрасно компенсируют сливочную жирность сыра.  Но оба также вызывают безумную зависимость, так что считайте себя предупрежденными.  Главный совет: сочетайте шоколад и сыр, которые либо дополнят вкус, либо создадут приятный контраст.  Фруктово-ореховый шоколад, такой как новые темные шоколадные чипсы с изюмом и фундуком от нашей компании будет хорошо сочетаться с пикантным сыром, например с плесенью.  Или сочетайте молочный шоколад и тройной кремовый бри.

 

Фрукты

 

Это классическое сочетание, известное благодаря таким десертам, как клубника в шоколаде и банановый сплит.  Чтобы послеобеденное удовольствие было в равной степени вкусным и полезным, соедините свой любимый темный шоколад с сезонными фруктами.  Груши, ягоды, мандарины, виноград — используйте щедрость сезона, чтобы ориентироваться.  Хотите добавить немного текстуры?  Попробуйте кусочки гладкого темного шоколада с миндалем с вашим следующим фруктовым салатом.

 

Овес

 

Подсластите начало дня, добавив немного нашего органического молочного шоколада  на утреннюю тарелку горячей овсянки.  Завершите нарезанными бананами, свежими ягодами и небольшим количеством местного меда, и вы получите миску кофейного качества, которой стоит похвастаться.

 

Хлеб

 

Шоколадная паста на тосте может вызвать счастливые детские воспоминания, но для взрослой версии можно использовать кусочки хрустящего теста на закваске с кусочками нашего органического молочного шоколада. Не делайте слишком темным, так как вам понадобится немного сладости, чтобы уравновесить пикантность хлеба.

 

Йогурт

 

Нет лучшего способа предотвратить послеобеденный перекус, чем тарелка натурального йогурта.  Если вам нужно более сильное бодрящее настроение, чем обычно, добавьте в тарелку немного нарезанного темного шоколада с соленой карамелью.

 

Бекон

 

Вы удивлены?  Кленовый сироп, банан и ягоды — вкусные спутники горячего завтрака, так что вы можете понять, почему шоколад также является естественным дополнением к бекону.  Подавайте с французскими тостами или блинчиками на бранч-тарелке, которая дополнит солоновато-сладкое блюдо.

 

Крендели

 

Пока мы говорим о соленом и сладком, никто не будет возражать, когда на стол попадет миска кренделей с кусочками нашего органического темного 70% шоколада.  Это не только достижение в балансе вкуса, но и выигрыш в текстуре: хрустящие крендельки идеально сочетаются с гладкими, бархатистыми кусочками шоколада.

 

Кофе

 

Это несложно, но настолько хорошо, что заслуживает упоминания.  И кофе, и шоколад содержат горечь и кислинку, которые танцуют вместе, словно какое-то волшебное танго на ваших вкусовых рецепторах.  Кроме того, темный шоколад содержит следовые количества кофеина, что является еще одной причиной того, что они так хорошо работают вместе.  Вы можете выбрать темный, молочный, очень темный, фруктовый, ореховый  с вашим любимым напитком.  Затем найдите тихое место и постарайтесь не разнести весь квартал за один присест.

 

Пиво

 

Вы пробовали красное вино с ним, но вы раньше гонялись за своим любимым блоком с пивом?  Декадентский брак имеет смысл: и то, и другое — ферментированные продукты;  и один горький, а другой сладкий, а это означает, что вы можете достичь идеальной точки баланса — или горькой сладости, если хотите.

 

Киноа

 

Оставайтесь с нами на мгновение — это не так смешно, как кажется.  Приготовленное киноа с нарезанным нашим темным шоколадом орехами, смородиной и кокосовой стружкой для не слишком сладкого перекуса.  Или добавьте ложку ванильного йогурта для более насыщенного, но полезного десерта.

Похожие статьи

Факты о пользе

Факты о пользе

Генная память

Генная память

Вкусовые рецепторы

Вкусовые рецепторы